Nakupi za velike in male gurmane
Enostavne jedi
Predjedi
Juhe
Mesne jedi
Altroke svinjska rebra
Bacon Cheese
Bakalca
Goveji file z gosjimi jetri
Goveji vampi po tržaško
Meč za 4 osebe
Pečena prepelica, humus, temna zelenjavna omaka
Popolno ocvrt piščanec
Pražena jetrca za 4 osebe
Roastbeef tagliata s popečenimi jurčki
Svinjska rebra na žaru
Svinjski kotlet s fižolovo solato
Zarebrnica z ajdovimi žgančki
Zrezek s česnom
Zelenjavne jedi
Morske jedi
Solate
Sladice
Avtor: Čok Matjaž s.p.
Restavracija: Altroke
Altroke svinjska rebra
Sestavine
Dodaj označene v košarico
Priprava
Odstranimo mrežico pri kosteh. Zmešano vse začimbe in natremo rebra. Rebra postavimo v pekač in jih damo v ogreto pečico na 85C. Pečemo 12 ur. Krompir narežemo na krhlje in ga pečemo na 170C. Serviramo skupaj.
Namig
Postrežemo z vinom Modra frankinja Vinske kleti MetlikaOceni recept
Kako uporaben je tale recept?
Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.
