Nakupi za velike in male gurmane

Avtor: Čok Matjaž s.p.

Restavracija: Altroke

Altroke svinjska rebra

Sestavine
Dodaj označene v košarico
Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 720 min
Število oseb: 4
Priprava

Odstranimo mrežico pri kosteh. Zmešano vse začimbe in natremo rebra. Rebra postavimo v pekač in jih damo v ogreto pečico na 85C. Pečemo 12 ur. Krompir narežemo na krhlje in ga pečemo na 170C. Serviramo skupaj. 

Namig
Postrežemo z vinom Modra frankinja Vinske kleti Metlika

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?

Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.


Izdelki za pripravo recepta

Prikaži vse

Čebula mleta grobo Kotanyi pet. 0,45kg

9,16 / kos

Maslo surovo Ljubljanske mlekarne 82%mm zavit. 250g

2,28 / kos

Sladkor rjavi nerafiniran Billingtons vreč. 1kg

5,22 / kos

Vino Modra frankinja kakovostno suho KZ Metlika stn.1L

3,65 / kos

Zelenjava mešana zam. Kaiser/Brokoli Mix vreč2,5kg

3,71 / kos

Sol kamena evaporirana fino mleta Tuzla škat 1kg

0,50 / kos

Česen mleti fino Kotanyi pet 600g

5,58 / kos

Paprika rdeča sladka mleta Kotanyi pet. 0,64kg

6,79 / kos

Krompir krhlji zamrznjen Lutosa Food Service vrečka 2,5kg

4,65 / kos

Poper črni mleti Kotanyi koz. 50g

1,81 / kos

Rožmarin listi Kotanyi pet 400g

3,69 / kos

MOJA KOŠARICA
V košarici trenutno nimate še nobenega artikla.