Nakupi za velike in male gurmane
Enostavne jedi
Predjedi
Juhe
Mesne jedi
Altroke svinjska rebra
Bacon Cheese
Bakalca
Goveji file z gosjimi jetri
Goveji vampi po tržaško
Meč za 4 osebe
Pečena prepelica, humus, temna zelenjavna omaka
Popolno ocvrt piščanec
Pražena jetrca za 4 osebe
Roastbeef tagliata s popečenimi jurčki
Svinjska rebra na žaru
Svinjski kotlet s fižolovo solato
Zarebrnica z ajdovimi žgančki
Zrezek s česnom
Zelenjavne jedi
Morske jedi
Solate
Sladice
Avtor: Meglič Martin s.p.
Restavracija: Gostilna Meglič Trebnje
Pražena jetrca za 4 osebe
Sestavine
Dodaj označene v košarico
Priprava
Čebulo narežemo na lističe in jo pražimo, da rahlo zarumeni. Dodamo tudi na lističe narezana jetrca in pražimo na visoki temperaturi, da so jetrca pečena. Prilijemo vino in še malo pokuhamo. Že odstavljena solimo in popramo in postrežemo z domačim kruhom.
Namig
Postrežemo z vinom Modra frankinja Vinske kleti MetlikaOceni recept
Kako uporaben je tale recept?
Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.
