Enostavne jedi
Predjedi
Juhe
Mesne jedi
Altroke svinjska rebra
Bacon Cheese
Bakalca
Goveji file z gosjimi jetri
Goveji vampi po tržaško
Meč za 4 osebe
Pečena prepelica, humus, temna zelenjavna omaka
Popolno ocvrt piščanec
Pražena jetrca za 4 osebe
Roastbeef tagliata s popečenimi jurčki
Svinjska rebra na žaru
Svinjski kotlet s fižolovo solato
Zarebrnica z ajdovimi žgančki
Zrezek s česnom
Zelenjavne jedi
Morske jedi
Solate
Sladice
Avtor: Meglič Martin s.p.
Restavracija: Gostilna Meglič Trebnje
Zrezek s česnom
Sestavine
Dodaj označene v košarico
Priprava
Zrezke popečemo na maščobi. Popečeno meso odstranimo iz ponve in dodamo sesekljan česen in ga malo popražimo. Dodamo moko in jušno osnovo. Vse skupaj na hitro pokuhamo. Dodamo zrezke in sesekljan peteršilj, solimo in popopramo. Še malo pokuhamo in postrežemo. Priporočamo priloge: krompir, kroketi, svaljki, solata.
Namig
Poleg postrežemo kozarec vina Chardonnay Vinske kleti MetlikaOceni recept
Kako uporaben je tale recept?
Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.