Nakupi za velike in male gurmane
Avtor: Gostilna Petkovšek d.o.o.
Restavracija: Gostilna Petkovšek Škofljica
Zelenjavna loparnica
Sestavine
Dodaj označene v košarico
Priprava
Zelenjavo skuhamo do polovice in jo ohladimo. Na namazan pekač naložimo 3 liste testa in nanj stresemo na pol kuhano zelenjavo.
Posebej zmešamo jajca, mleko in smetano. Začinimo po okusu, dodamo malo česna in peteršilja ter s paličnim mešalnikom dobro premešamo. Prelijemo po zelenjavi in pečemo 50 minut na 180 stopinj. Ko je pečeno malo ohladimo, da se lepše reže, posujemo z malo parmezana in postrežemo.
Namig
Poleg postrežemo kozarec vina Sauvignon iz Vinske kleti Metlika.Oceni recept
Kako uporaben je tale recept?
Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.
Izdelki za pripravo recepta
0,87 € / kg
3,18 € / kg
1,96 € / kos
