Nakupi za velike in male gurmane

Avtor: Meglič Martin s.p.

Restavracija: Gostilna Meglič Trebnje

Česnova kremna juha

Sestavine
Dodaj označene v košarico
Čas kuhanja: 50 min
Število oseb: 4
Priprava

Na oljčnem olju svetlo prepražimo narezan por, dodamo česen in ga popražimo le toliko, da zadiši. Zalijemo z vodo, dodamo na kocke narezan krompir, solimo, popramo in vse skupaj kuhamo dokler krompir ni kuhan.

Juho spasiramo, dodamo sladko smetano in vse skupaj zakuhamo. 

Štručko narežemo na rezine, natremo s česnom in jih v pečici popečemo, da postanejo zlato rumene.

Preden juho serviramo, dodamo na drobno nasekljan drobnjak, po želji še kislo smetano in priložimo popečen kruh.

Namig
Poleg postrežemo kozarec vina Mottling iz Vinske kleti Metlika

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?

Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.


Izdelki za pripravo recepta

Prikaži vse

Česen svež cca 1kg

6,07 / kg

Drobnjak posušen Kotanyi pet. 80g

6,77 / kos

Krompir cca 1 kg PN

0,87 / kg

Olje olivno extra deviško Olitalia stn 0,5L

6,01 / kos

Poper črni celi &mlinček Kotanyi koz. 36g

3,23 / kos

Por svež cca 1kg

2,31 / kg

Trenutno žal ni zaloge.
Smetana alpska za stepanje 33% Ljublj.Mlek. bp. 0,5L

3,61 / kos

Smetana kisla Mileram Ljubljanske mlekarne pet 0,40kg

1,95 / kos

Sol morska jodirana Droga doza 250g

0,84 / kos

MOJA KOŠARICA
V košarici trenutno nimate še nobenega artikla.