Avtor: Meglič Martin s.p.
Restavracija: Gostilna Meglič Trebnje
Česnova kremna juha
Sestavine
Dodaj označene v košarico
Čas kuhanja: 50 min
Število oseb: 4
Priprava
Na oljčnem olju svetlo prepražimo narezan por, dodamo česen in ga popražimo le toliko, da zadiši. Zalijemo z vodo, dodamo na kocke narezan krompir, solimo, popramo in vse skupaj kuhamo dokler krompir ni kuhan.
Juho spasiramo, dodamo sladko smetano in vse skupaj zakuhamo.
Štručko narežemo na rezine, natremo s česnom in jih v pečici popečemo, da postanejo zlato rumene.
Preden juho serviramo, dodamo na drobno nasekljan drobnjak, po želji še kislo smetano in priložimo popečen kruh.
Namig
Poleg postrežemo kozarec vina Mottling iz Vinske kleti MetlikaOceni recept
Kako uporaben je tale recept?
Za ocenjevanje morate biti prijavljeni.
Izdelki za pripravo recepta
MOJA KOŠARICA
V košarici trenutno nimate še nobenega artikla.